厨师从日本各地搜罗精选纯日本産的季节食材,并用法式技巧制作烹调,同时为客人推介与菜品配合的葡萄酒。 除了从全国各地出産直送季节食材做的菜式,还有随下酒喜好的小食,派对食物,日本风土菜。请来尽享世界的美酒与佳餚的新感觉。
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